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黄瓜汁|食物的营养价值和调养疾病的功效  

2018-03-31 20:00:53|  分类: 饮食与健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黄瓜汁|食物的营养价值和调养疾病的功效 - 回归伊甸 - 回归伊甸的博客
 
黄瓜汁的营养价值

黄瓜汁是好喝又有营养的蔬菜汁。口感上黄瓜汁味甘、芳香可口。

黄瓜汁含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富营养成分。黄瓜汁可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。

新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常喝黄瓜汁可以减肥和预防冠心病的发生。


黄瓜汁|食物的营养价值和调养疾病的功效 - 回归伊甸 - 回归伊甸的博客
 
黄瓜汁的功效

01抗肿瘤
黄瓜汁中含有的维生素C具有提高人体免疫功能的作用,多喝可以达到抗肿瘤目的。
维生素C还可治疗慢性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期的作用。


02抗衰老
黄瓜汁中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用。黄瓜汁中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜榨汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹功效。

03防酒精中毒
黄瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

04降血糖
黄瓜汁中所含的葡萄糖、果糖等不参与常规的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜汁代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

05减肥强体
黄瓜汁中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜汁对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

06健脑安神
黄瓜汁含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功效有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

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